日本新闻:日本厨师炫耀刀工好，鱼片薄又透，中国厨师：把“蒲公英”端上来

　　日本厨师炫耀刀工好，鱼片薄又透，中国厨师：把“蒲公英”端上来对于日本，我们是一点都不陌生，日本的饮食文化跟我们还是有很多相似的地方，最大的不同就是日本是喜欢吃生食，喜欢吃刺身，但是我们是喜欢吃熟食的，很少吃生的食品，日本最有名的菜就是鱼片刺身，每一个厨师都能把鱼片切的又薄又透，这是日本厨师最为得意的地方，在他们看来要想切出又薄又透的鱼片，没有一定的功底是做不出来的。这不就有一个日本厨师炫耀刀工好，切出来的鱼片薄又透，把生鱼片切成了一朵花的形状，在他们看来能把生鱼片切成这样，已经是很不容易的一件事，鱼片切出来薄又透，还没有破损，吃起来也是非常的鲜美。

　　这生鱼片在我们看来却是非常的好看，但是这只是我们普通人的看法，对于中国厨师来说这就是非常简单一件事情了，在中国能当上厨师的，刀工都是非常的好，对于这样的生鱼片自然是不在话下，看着日本厨师的生鱼片，中国厨师：把“蒲公英”端上来！

　　这看起来就像是蒲公英一样的美食，就是厨师用豆腐切出来的，看起来很难想象，这厨师是怎么切出来的，还没有切断，切碎的情况，特别的完整，放在水里随着水波摆动，栩栩如生，感觉比头发丝都细。

　　小伙伴们，你们对此有什么看法吗？你们觉得是那个厨师的刀工更好一点呢？

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